“NIHON NO KATEI RIORI”…. QUE SIGNIFICA: COCINA JAPONESA DE CASA .
Curso diseñado para personas que deseen incluir en su recetario de platos caseros , algunos otros originarios de Japón y oriente en general….. como su nombre lo indica, platos que la dueña de casa japonesa prepara para su familia e invitados.
Curso de 4 clases teórico-prácticas de 2 a 3 horas c/u en fechas y horarios a convenir.
El menú de la clase incluye 3-4 platos organizados a la manera de un hogar japones.
La clase incluye: receta, preparación de la misma, técnicas culinarias, decoración de los platos y de la mesa al estilo japonés y degustación ……. sin olvidar el lavado de platos.
Costos: $180.000 por 1 a 4 estudiantes. Por cada estudiante extra el costo es de $ 45.000 con un máximo de 8 alumnos. Incluye los materiales.
Cordialmente, Mónica Alvear, Anfitriona.
Mayores informaciones:
Villa "Sumalao"
Casilla de correo: 1161 Valdivia
Fono/Fax: (56-63) 282251
Valdivia, Chile
e-mail: kiricunchan@gmail.com
